Et glutenfritt kosthold er eneste løsningen for cøliakere og for mange med irritabel tarmsyndrom og glutenintoleranse. Men, mye av spesialmaten som finnes i handelen, er direkte usunn. -De som spiser disse varene fordi de tror det er sunt, blir lurt, tordner Kathrine Kragøe Skjelvan til Kostreform.
