På en liten gård i Vuku i Verdal spankulerer ei lita tjukk ku med navn Lise og hennes 13 medsøstre på rene, friske og grønne marker. Rett som det er, setter den lille tjukke kua seg på rumpa ute på beitet og myser ut i lufta. Kua Lise og søstrene i Verda`rn er ikke som andre kuer. De produserer nemlig økologisk melk til heilnorsk mozzarellaost!