Sofie Hexeberg har nettopp utgitt en ny kokebok. Her har hun samlet 185 av sine beste oppskrifter.
Det er nok ingen i Norge som har utgitt flere lavkarbo kokebøker enn Sofie Hexeberg. I sin siste kokebok har hun plukket ut de aller beste oppskriftene fra 6 tidligere utgivelser, 3 av dem er for lengst utsolgt fra forlaget.
Vi har intervjuet Sofie om henne nyeste bok. Du kan se hele intervjuet her.